这是一款高颜值+高营养+口感还绝的黄金亚麻籽饼!!
它打破了人们对养生零食的刻板印象!
一撕开就有浓郁的亚麻籽的香,仿佛是杏仁糊和花生糊的结合,还加入了芝麻、小麦胚芽片,微微的咀嚼感很加分。强烈建议嘴巴容易寂寞的吃货朋友们家中常备!
此外,麦芽糖也被换成了低GI的麦芽糖醇液和低聚果糖,清甜不齁。
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01
/亚麻籽,一片好饼干的底气/
如果你对亚麻籽的印象,还停留在它是植物性Omega-3来源,那可是对它的大不敬,100g亚麻籽中,含有11.1gOmega-3脂肪酸。
【这么好的亚麻籽饼为什么很少见?】
因为亚麻籽的味道真的太霸道了!很难和其他食材搭配,但是本身的味道又不够支撑!
研发组可是前前后后实验了很多次才确定40%亚麻籽仁,既能保持亚麻籽的营养,又能让它能够和白芝麻和平共处!
一打开袋子,亚麻籽独特的香味便往鼻尖窜,让人忍不住咽口水,咔次~咔次~亚麻子仁和芝麻在嘴里爆开,你会先感觉到亚麻籽仁的香,芝麻香紧跟其后,两个味道没有互相压制,反而相辅相成。
每天两包就能补充一整天所需的omega-3
你们看这个营养成分表,没有反式脂肪酸,有的只是蛋白质,膳食纤维,钠,维生素E、B1、B2,磷、钾、镁、钙、铁、锌、硒...
这么多营养就压缩在薄薄一片饼干中,每一口都有营养。
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02
精简配方 保养品级选材
/高颜值 高营养 忘不掉的口感/
一个饼干成败的关键在配方。
为了让这款小饼干,更好吃、更营养、更健康,在食材的选取上可是下了一番功夫的:
内蒙古优质亚麻籽、江西芝麻、低GI的麦芽糖醇液和低聚果糖、小麦胚芽片和大豆分离蛋白。
吃完后嘴里满是香味,浓郁香脆,久久不散!
但是它的好,不仅在配方上,更是在工艺上!
黄金亚麻籽饼干的工艺并不复杂,不外是准备材料、搅拌混合、调味、烘焙。但把以上每一步都做精并不是一件容易事。
亚麻籽的Omega-3和其他营养都被厚厚的壳保护着,要是不想营养价值被打骨折,那就要小心伺候着。
采摘回来的亚麻籽,先用40目振动筛去除细小杂质,再由2. 0千瓦去石比重机进一步去除较大及较重杂质后,再用剥壳机脱壳得到亚麻籽仁。
这样的出来的亚麻籽仁,才能确保营养在线,才有食补价值!
不要以为这就完事了,营养价值保住了,口感也要在线!毕竟在上面上的营养品很多,但是营养、好吃、好看的才是凤毛麟角,为了一手抓,研发组可是用头发换的!
前前后后测试了许多种搭配,主调才确定为40%的亚麻籽搭配芝麻,用小麦胚芽片取代了面粉,给饼干增加了酥感;
用作粘合剂的大豆分离蛋白,本来就是养生大佬,其蛋白质的含量在90%以上,还有20种氨基酸!
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03
加糖不加糖这是一个问题
/只溶于口,不易吸收/
前面的步骤如此慎重,就是为了平衡,因此调味这个步骤也会更加小心。
这个饼干用了麦芽糖醇液和低聚果糖。基本不被人体吸收,低GI,糖友也能吃!不产生酸细菌难融合,小孩子吃也不会形成龋齿,还能促进钙的吸收。
而且这两种甜一点都不抢戏,甜味只是作为一个辅助,让亚麻籽的风味更凸显。
04
非油炸、非膨化
/烘焙制作 薄脆又鲜香/
大家都知道,高温油炸的食品,不仅营养成分被破坏,而且吃多了容易上火。
所以这款饼干采用低温烘焙的方式生产!
不添加食用香精和防腐剂,低温烘焙保质期只有短短120天。
吃进嘴巴里就会被惊讶到!咬一口,脆脆的,嚼一嚼,亚麻籽的专属味道就溢满整个口腔,它并不是薯片的那种干脆,而是像小时候吃的奶片!
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05
独立小包装 一包两片大满足
低温烘焙的亚麻籽饼容易受潮,所以每包饼干都会采用密封好的小袋包装,一包两片。
每天早上配一杯牛奶,就是一份营养早餐,下午茶来一份给疲惫的身体补充能量。
这包饼干满足你的一切任性需求,营养、好吃、颜值高还不把它带回家吗?
【黄金亚麻籽饼】
一口吃进香酥脆
商城上新价:
42.8元/2盒装(144g/盒)
物流管控期间,时效可能延误,望理解!
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